Tại Việt Nam, Sài Gòn luôn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực vì nơi đây là hội tụ các tinh hoa ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Bởi thế mà người Sài Gòn có cơ hội được khám phá, thưởng thức nhiều của ngon, vật lạ mà chẳng phải đi đâu xa. Từ lâu các nhà hàng Buffet Hoàng Yến đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân sành ăn tại đất Sài Thành. Với một thực đơn phong phú với những món ăn trưa và tối tự chọn, nhà hàng mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo và thú vị.

Buffet Hoàng Yến – Chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực



Từ lâu các nhà hàng Hoàng Yến Buffet đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân sành ăn tại đất Sài Thành. Với một thực đơn phong phú hơn 60 món ăn trưa và hơn 70 món ăn tối tự chọn, nhà hàng mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo và thú vị. Các món ăn tại đây là sự kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau và cũng là tâm huyết của nhiều đầu bếp dày dặn kinh nghiệm.



Cách bài trí sự thể hiện đẳng cấp của Hoàng Yến, món ăn trình bày tinh tế, pha trộn nhiều màu sắc hấp dẫn, vô cùng kích thích vị giác



Chỉ cần ngắm nhìn một lượt thôi, thực khách đã cảm thấy “no mắt” rồi



Buffet Hoàng Yến đã tạo nên những buổi tiệc đặc sắc mỗi ngày, mang đến cho thực khách những cảm nhận mới mẻ về các món ăn quen thuộc. Không cần phải đến tận các tỉnh thành mới có thể thưởng thức được các nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, bởi Hoàng Yến Buffet chính là chốn kết tinh của văn hóa ẩm thực cả 3 miền Bắc -Trung - Nam từ vô số đặc sản đường phố, thôn quê cho đến những món ngon cầu kỳ, đặc sắc. Cùng bắt đầu chuyến khám phá cùng với các món ăn vặt thơm ngon như món cuốn 3 miền, các loại bánh nóng hổi như bánh cuốn, bánh khọt, bánh bèo, bánh tôm Hồ Tây, cho tới những kiểu bánh truyền thống Việt Nam ẩn chứa phong vị riêng biệt không thể nào nhầm lẫn được.



Mùi vị các món bánh này sẽ phần nào thỏa mãn nỗi nhớ hương vị tuổi thơ trong mỗi con người



Không dừng lại ở đó, Hoàng Yến Buffet là nơi quy tụ các món ăn khắp các vùng miền từ Bắc chí Nam, điều này đủ làm thỏa mãn gu ẩm thực của khách đến từ khắp cả nước. Có thể nhận thấy, nhà hàng “chiều lòng” khách 3 miền bằng các món bún riêu, bún bò Huế và bún chả Hà Nội… được chế biến theo đúng khẩu vị vùng miền. Không những thế thực đơn còn thêm phần đặc sắc với những món canh chua cá đồng, gà tiềm thuốc bắc, bò nướng lá lốt, tôm hấp nước dừa… Những người yêu thích ẩm thực quốc tế cũng mãn nguyện bởi salad Nga, nghêu hấp Thái, sushi Nhật…



Các món ăn Buffet Hoàng Yến là sự kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau và cũng là tâm huyết của nhiều đầu bếp dày dặn kinh nghiệm



Nếu như đến nếm thử Buffet Hoàng Yến, thực khách đừng bỏ lỡ các món hải sản tươi sống rất được yêu chuộng như mực, tôm, cua,.. đã được Buffet Hoàng Yến nấu nướng đơn giản để giữ nguyên được vị ngọt thịt và dư vị biển cả phối hợp nhiều món nước sốt khác nhau nhằm gia tăng thêm hương vị của từng loại hải sản. Ví như món hàu sống được ướp lạnh, khi thưởng thức chấm kèm với một chút mù tạt và chanh tươi, thực khách sẽ tận hưởng ngay được chất vị ngọt, dai giòn từ thịt hàu tan bên trong miệng. Thịt hàu vừa ngọt ngào vừa cay xé, nước chấm mù tạt như đánh tan đi chất vị tanh trong hàu, chỉ còn lại là sắc vị lạnh mát, cay nồng tỏa lan.



Dân ghiền hải sản còn có thể thỏa sức lựa chọn những món ngon đậm đà vị biển như: nghêu hấp sả, hến xúc bánh đa, ốc hấp gừng, cá trứng nướng muối ớt, cua rang me…



Buffet Hoàng Yến luôn thể hiện tính sáng tạo của mình vào từng món ăn, từ khâu trang trí, trình bày cho đến cách chế biến. Thực đơn được thay đổi thường xuyên tạo cho thực khách cảm giác mới mẻ mỗi khi ghé đến. Để nâng cao chất lượng món ăn, đồng thời mang đến cho khách những hương vị được chế biến đúng chất nhất, nguyên liệu nấu ăn tại đây luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng nhằm đảm bảo độ tươi ngon

Buffet Hoàng Yến – Không gian sang trọng cho cuộc vui thêm trọn vẹn

Bằng cách sử dụng khéo léo chất liệu gỗ đã giúp Buffet Hoàng Yến thêm chiều sâu, phong thái thanh tao cho không gian ẩm thực. Các gam màu gỗ khác nhau tự pha lẫn hòa nhã vào nhau và làm nổi bật lên vẻ đẹp dung dị, gần gũi hết sức thoải mái. Mặt khác, việc sử dụng các chất liệu khác ví dụ như tre nứa, các ô gỗ xen kẽ vào nhau, dãy bàn ghế sáng màu cũng làm nên chất thanh lịch và trầm ấm.



Ngay tại giữa trung tâm của Buffet Hoàng Yến là khoảng không dành cho các món ăn ngon tuyệt, được bày biện độc đáo luôn sẵn sàng dành cho bữa ăn buffet hoành tráng của thực khách



Điểm nhấn nổi bật nhất của Hoàng Yến Buffet chính là cách sử dụng tinh tế những chùm đèn chiếu sáng đậm màu cùng cường độ sáng khác nhau trang trí khắp gian phòng như 1 nét phá cách cực hài hòa của thiết kế. Mỗi cường độ sáng lại có cảm giác khác nhau, hòa hợp giữa màu sắc và cảnh vật, và là nét biến hóa đầy độc đáo hấp dẫn mọi ánh mắt từ nhiều hướng. Sự kết hợp giữa thiết kế hiện đại và truyền thống cùng cách thức bày trí tinh tế tạo nên nét khác biệt chỉ có tại Hoàng Yến Buffet.



Cân bằng giữa góc tối và góc sáng phù hợp sẽ làm tôn lên hiệu ứng của không gian với các đồ vật nội thất bên trong và tạo được cảm giác ngon miệng cho thực khách

Không cần những đường nét trang trí rườm rà, chỉ bằng những vật dụng đơn giản, nhưng đơn giản lại toát lên vẻ sang trọng Buffet Hoàng Yến được thiết kế đẹp mắt với nội thất ấn tượng, mang đến cảm giác thích thú cho những ai đã từng đặt chân đến. Các quầy thức ăn được bố trí hợp lý mang đến cảm giác thuận tiện nhất cho khách. Đồng thời, đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, có tác phong phục vụ ân cần, lịch sự làm thực khách vô cùng hài lòng mỗi khi ghé đến nơi này. Hoàng Yến Buffet là địa điểm lý tưởng để cùng ăn ngon, vui vẻ tán chuyện cùng bạn bè, đồng nghiệp, là nơi họp mặt gia đình đầm ấm, thân thương. Trong mắt bạn bè quốc tế, Buffet Hoàng Yến là nơi chốn ấn tượng để dừng chân thưởng thức ẩm thực hương vị thuần Việt với một mức giá phải chăng.



Chẳng cần phải đi đâu xa, chỉ cần ghé đến nơi đây thôi, thực khách sẽ được tận hưởng cảm giác thoải mái, thư giãn, và nghe vị giác của mình được “vuốt ve” bằng những món ăn đặc sắc mà khó có thể tìm thấy ở đâu khác



Được coi là một thương hiệu khá lớn với tiêu chuẩn 5 sao, đến với Buffet Hoàng Yến, bạn sẽ là “thượng khách” thật sự, được phục vụ tận tình bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và chuyên nghiệp luôn chú ý đoán ý người dùng. Cùng với cố gắng của cả đội ngũ chế biến dày dạn kinh nghiệm trong Hoàng Yến Buffet, những món ăn được liên tục đem lên nhằm bảo đảm cho buổi "du ngoạn" ẩm thực của bạn không bị ngắt đoạn. Trong suốt thời gian tận hưởng buffet, mọi khay đựng đều có trải một lớp muối hột dày ở dưới và kèm thêm cồn lửa giữ nhiệt liên tục được để bên dưới khay đựng để món ăn luôn giữ được độ nóng thích hợp.