Trà sen – loại trà tinh tế kết hợp giữa vị chát nhẹ của trà xanh và hương thơm thanh tao của hoa sen – là thức uống mang tính biểu tượng trong văn hóa ẩm thực Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản trà sen đúng cách để giữ được độ tươi, hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng vốn...
Trà sen không chỉ là một thức uống, mà còn là cả một di sản văn hóa tinh tế của người Việt. Mỗi búp trà ướp sen chứa đựng chiều sâu lịch sử, nghệ thuật và sự giao hòa giữa thiên nhiên với con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng đi sâu khám phá nguồn gốc và lịch sử hình thành trà sen – từ...